Patatas asadas:

[Gemaantonio]

Estoy pensando hacer patatas asada para cenar pero no tengo mucha idea como hacerla.Me podeis ayudar... como la haceis vosotros. Gracias

[clemenvilla]

Puedes hacerlas enteras, con la piel bien lavada y asarlas en el horno, depende del tamaño pero unos 20-25 minutos a 180º. Después ya las aliñas con lo que te guste o con aceite y sal.

O puedes pelarlas y partirlas por la mitad, con el cuchillo haces como unas rallas por encima, sin llegar al final y les pones sal y pimienta, o pimentón, o cominos, vamos lo que guste, aceite y horneas unos 15-20 minutos.

[Gemaantonio]

Muchas gracias por tu ayuda, Clemenvilla.

[mcaro]

Llego tarde... pero para otra puede servirte... las puedes poner en el micro, con piel, lavadas y envueltas en film, le das vueltas a las puntas como si fuera un caramelo... las pinchas con un tenedor un poco el plastico y al micro depende del tamaño, la cantidad el tiempo... ves probando abre y aprietalas un poco hasta que esten blandas no te pases que se quedan secas y ten cuidado que queman mucho, ponte un guante para apretarlas, prueba cada 3-4 min y hasta que esten