
Ingredientes:
Filetes de merluza sin piel ni espinas
Copos de puré de patata
Leche
Sal y aceite
Preparación:
Y ahora después de leer los ingredientes, ya entendeis el nombre de este plato, no?

Simplemente descongelamos los filetes de merluza, los salamos y primero lo pasamos por leche y luego por los copos de patata.
Los freimos en abundante aceite, yo usé de girasol, queda mas suave.
Os recomiendo que lo hagais en el momento de freirlos porque si lo 'copobozas' y lo dejas en un plato, corres el riesgo

Una vez más una receta fácil, rápida y BARATA pero como siempre bueniiiiisima

