COCER CANELONES EN FC:

[cagirre]

Bueno hoy me he puesto manos a la obra para hacer unos canelones de carne con paté.Me he ayudado con la thermomix para el relleno y tenía canelones para cocerlos (no de los ya precocidos que es mas facil...)Así que he pensado cómo hacerlo en FC.

He llenado la cubeta con agua , sal y un poco de aceite; he puesto a calentarla a 180º con la tapa cerrada y valvula cerrada y cuando a emèzado a descontar el tiempo he despresurizado y la he puesto en marcha de nuevo a la misma tempetarura pero esta vez sin tapa.
Los canelones los he puesto en el cestillo y lo he metido dentro de la cubeta durante unos 15 minutos (lo que marcaba el paquete) y cuando se ha terminado el tiempo los he sacado todos de una vez con el cestillo.....y qué alegría, no se ha roto ninguno!!!!!!!!!!! y además no he tenido que "cazarlos" para sacarlos del agua y he cocido todos a la vez........... menudo descubrimiento...............

[dragoncillos]

¡¡¡Qué idea!!!! Marsupilami!!!! mete esto en la información y recetas FC que seguro que interesa!!!

[Atlantida]

bravo por la buenas ideas

[Pecosa75]

Muy bueno el truquillo

[marsupilami]

Buenísima idea!!!! Ya está en Trucos y especificaciones técnicas del recetario (última parte)

[nieveazul]

pero como aprendemossss

graciass

[fiesta_30]

Una gran idea