Otra preguntita, otro problemas que tenemos es que cuando hace calamares, no les hecha ni pizca de sal, pero aun asi le salen salados.
Ella cree, que son las tintas que venden, por que sino no entendemos por que nos pasa eso.
Si alguien tiene algun truco, para que no ocurra, se lo agradeceriamos, porque se nos chafan los calamares de todas todas.
Calamares salados:
- manusa
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Re: Calamares salados
No sé, se me ocurre que les metas en leche para desalarlos.




- capisi
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Re: Calamares salados
Totalemente de acuerdo con manusa, a mi, me pasaba con unos congelados que compraba y funciona eso de meterlos en leche unas horas antes de cocinarlos a parte de que salen mucho mas tiernosmanusa escribió:No sé, se me ocurre que les metas en leche para desalarlos.![]()
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- fumarola33
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Calamares salados
La tinta que venden en bolsitas tiene mucha sal. Y los calamares que venden descongelados también la traen.







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