CALAMARES ENCEBOLLAOS FC:

[boqueroncita]

Hola chicas como estaís? os acordaís de mí?
entro tan poco que no sé si alguna se acordará ya de mí, pero sigo usando mi ollita a diario.
Estos calamares los hice hace varios días y entre una cosa y otra se me pasó poner la recetilla por aquí espero sepaís perdonarme
Es una recetilla fácil y muy rica, los hice con una bolsa de anillas de calamar que tenía en el congelador y quería darle salída, así que me puse manos a la obra y salío este rico plato al que acompañé con unas patatas pequeñas cocidas en nuestra olla 15 minutos manual.



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PREPARACION

1 kg de rodajas de calamar

1 cebolla picada

3 dientes de ajos

2 cdas de aceite de oliva

1/2 vaso de vino blanco o amontillado, el que tengais en casa

perejil picado

2 ctas de maizena

1 hoja de laurel

1/2 vaso de agua

sal


PREPARACION

Poner en marcha nuestra FC, programar menú manual, 5 minutos, cuando el aceite esté caliente añadir la cebolla y los ajos picados, sofreír hasta que esté transparente la cebolla.

Añadir los calamares, sofreír unos segundos.

Al vaso de vino añadir la maizena y remover, agregar a la cubeta con los calamares, añadir el perejíl picado, el vino y el agua, anular el menú manual, cerrar la FC y programar manual, 5 minutos.


NOTA: Está más rico de un día para otro.


Espero que os guste

[marsupilami]

Buenísimos Ana. Los ví en el blog junto a esa merluzita con salsa roja y ya los tengo en pendientes

Por cierto, anoche volvimos a comer tus pechuguitas con nata y champis (las hago muy a menudo porque en casa arrasan). Y una vez más te doy gracias por esa y otras muchas deliciosas recetas

[boqueroncita]

Nana muchas gracias por entrar a mi blog y muchas gracias por hacer tan a menudo esas ricas pechuguitas

[mama66]

Buenísimas esas anillas Ana!!!, yo también me las apunto, esta receta para mi hija me viene estupendamente.

Muchos y dejater de caer más amenudo

[boqueroncita]

Ana espero que cuando las hagas te gusten tanto como nos gustó a nosotros

[cpa]

Que buena pinta... a mí me gustan más con chipirones, pero tu plato tiene una pinta deliciosa...

Lo que tengo que mirar, que Marsu ya me ha puesto los dientes largos, es la receta tuya esa de las pechugas... voy a ver si la encuentro...

[marsupilami]

Que buena pinta... a mí me gustan más con chipirones, pero tu plato tiene una pinta deliciosa...

Lo que tengo que mirar, que Marsu ya me ha puesto los dientes largos, es la receta tuya esa de las pechugas... voy a ver si la encuentro...

Carlos, pérdona que no haya puesto el enlace a la receta, aunque he visto que la has encontrado Hazlas tan pronto puedas y verás que quedan deliciosas

[Kar-mela]

que buenos, y por supuesto que nos acordamos de ti

[boqueroncita]

Que buena pinta... a mí me gustan más con chipirones, pero tu plato tiene una pinta deliciosa...

Lo que tengo que mirar, que Marsu ya me ha puesto los dientes largos, es la receta tuya esa de las pechugas... voy a ver si la encuentro...

con chipirones tienen que estar deliciosos, me acabas de dar una idea para hacer proximamente.
Y las pechugas de pollo están muy ricas, por lo menos en casa gustan mucho

[boqueroncita]

kar-mela gracias por acordarte de mí