Pregunta URGENTIIIIIIIIISIIIIIIMA sobre masa madre:

[sui]

Hola, igual la pregunta es tonta, pero resulta que preparo la masa madre para el Roscón de Reyes que voy a hacer mañana. En la receta dice "meter en la nevera toda la noche tapado con papel film".

Bien pues a coger el papel film y SE ME HA ACABADO .

Así que no sé qué hacer...de momento lo he tapado con papel albal, pero no sé si será correcto, me entra la duda de si este detalle será importante...igual es mejor taparlo con un paño.....

ayyyyyyy siempre me falta algo en el ultimo momento!!!!!

Os estaré muy agradecida si me echais una mano, que le día 6 va a venir toda la familia desayunar Roscón a mi casa!!!!!!

Un beso

[melonawer]

Hola, supongo que dará igual cómo taparlo, el caso es que no le de el aire, me imagino....

De todas maneras... aunque se que cambiar de receta sobre la marcha no es nada bueno, te dejo este hilo donde dan la receta de un roscón muy bueno. Yo lo hice, y queda muuuuuy bien de aspecto y sabor, y no necesitas estar desde la noche antes ni nada.... a mí me pareció muy rápido y el resultado impresionante

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... osc%C3%B3n" onclick="window.open(this.href);return false;

Es de Limaivda, que tiene unas recetas estupendas

[Unodedos]

No te preocupes tápalo con un paño guapa : )

[sui]

Gracias a las dos, siempre al quite... Unodedos, es tu receta, a ver que tal me sale.

[Unodedos]

Gracias a las dos, siempre al quite... Unodedos, es tu receta, a ver que tal me sale.

Pues espero que muy bien como a los demás : P

[chupachuses]

yo cuando me quedo sin filmm abro una bolsa de plastico de las azules de congelar por ejemplo a mi me a gustado mucho este roscon http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=354399" onclick="window.open(this.href);return false;