como cuezo la pasta?:

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madre3niños
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como cuezo la pasta?

Mensaje por madre3niños » Jue 07 Ene 2010 21:39

me gustaria cocer pasta de colores en la fusi para hacer ensalasa, pero tengo que cocer bastante cantidad
500gms,como lo hago?

antes de nada graciasssssssss :beso:

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Inverness
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Re: como cuezo la pasta?

Mensaje por Inverness » Jue 07 Ene 2010 21:44

madre3niños escribió:me gustaria cocer pasta de colores en la fusi para hacer ensalasa, pero tengo que cocer bastante cantidad
500gms,como lo hago?

antes de nada graciasssssssss :beso:
Es lo mas facil del mundo! Echas la pasta en la cubeta, la llenas de agua hasta que los cubra, no mas. Cierras la olla, poner la valvula cerrada, en posicion de cocinar, y pones menu pasta. Y ya esta!
Cuando pite, si te gusta la pasta durita, despresurizas manualmente, y si te gusta mas blandita pues dejas 5 minutos en menu mantenimiento de calor y luego despresurizas.

Si es para ensalada, con los 5 minutos del menu pasta, esta perfecto, no te olvides de pasar la pasta por agua fria al final, para quitarle el almidón y pararle la cocción. :beso:

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Re: como cuezo la pasta?

Mensaje por madre3niños » Jue 07 Ene 2010 21:47

muchisimas gracias :beso:

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Re: como cuezo la pasta?

Mensaje por Babs » Jue 07 Ene 2010 22:03

yo le pongo en la olla, agua por encima, menu manual 2 minutos y quito vapo, mas rapido , speedy gonzalez

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