Yo tengo las dos: la tradicional para freir con aceite y la Actifry
Son diferentes los resultados de sabor y textura. La actifry es un horno turboconvención (míralos que son más baratos (50/60 euros) y hacen las mismas funciones). En el foro de las maquinitas está muy bien explicadito en un ppost fijo.
Un mi casa nos gustan mucho las patatas fritas en la actifry: es cierto que se hacen con una cucharada de aceite. Y te las comes sin remordimiento porque tienen muy poca grasa. La usamos prácticamente para eso , aunque se pueden hacer croquetas, empanadillas, carne troceada.... y hasta churros. También el foro de las maquinitas verás un post fijo con muchas recetas y trucos.
En resumen: en mi opinión las croquetas, empanadillas, congelados.... mejor de sabor en la freudora de aceite. Si quieres coninar más sano el horno turbocinvección o la actifry
