Ayuda bizcocho muy grande:
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- Pinche de cocina
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- Registrado:Mar 03 Oct 2006 02:00
- Ubicación:PUEBLECITO DE BARCELONA
Hola chicas, necesito una receta de bizcocho que quede muy grande he comprado un molde rectangular en el Slecher, no se cual hacer. gracias
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- Pinche de cocina
- Mensajes:77
- Registrado:Mar 26 May 2009 15:43
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Re: Ayuda bizcocho muy grande
El que más te guste y dobla cantidades o si es muy muy grande triplica.
Ya nos pondrás el resultado del pedazo bizcocho.
Ya nos pondrás el resultado del pedazo bizcocho.
- Morguix
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)
- Lazy
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- Registrado:Lun 16 Nov 2009 11:47
Re: Ayuda bizcocho muy grande
Gracias Annamaria por hacer la pregunta y gracias Morguix por el enlace que me viene estupendo para un molde que compre en Lidl y es tan grande que aún no lo estrené



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- Pinche de cocina
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- Registrado:Mar 03 Oct 2006 02:00
- Ubicación:PUEBLECITO DE BARCELONA
Re: Ayuda bizcocho muy grande
Gracias por contestar este fin de semana lo voy hacer y os cuento, Lazy ya me contaras a ver que tal .
- carmela122
- Subjefa/e de cocina
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Re: Ayuda bizcocho muy grande
un bizcocho que sale bastante grande es esl de la mama maria de comoju
viene con 500gr de azucar pero si le pones 300gr sale bien aqui te lo pongo por si te interesa
BIZCOCHO DE LA MAMA MARIA DE COMOJU
* 4 huevos
* 200 gr. de aceite
* 300 gr. de leche
* 300 gr. de azúcar
* La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla)
* 450 gr. de harina
* 2 sobres de levadura “Royal”
* Una pizca de sal
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180º en “Turbo” y mientras, poner en el thermomix todos los ingredientes menos la harina, la levadura y la sal.
Programar 3 min. en vel. 6. cuando termine echar la harina, la levadura y la sal. Mezclar con 3 ó 4 golpes de “Turbo”
Verter en contenido en un molde grande previamente engrasado en aceite. Meterlo en el horno cuando éste haya alcanzado los 180º de temperatura, durante 30 ó 40 min. Si se pone en un molde de corona grande se hornea mucho antes
espero que te guste
MIL
viene con 500gr de azucar pero si le pones 300gr sale bien aqui te lo pongo por si te interesa
BIZCOCHO DE LA MAMA MARIA DE COMOJU
* 4 huevos
* 200 gr. de aceite
* 300 gr. de leche
* 300 gr. de azúcar
* La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla)
* 450 gr. de harina
* 2 sobres de levadura “Royal”
* Una pizca de sal
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Instrucciones:
Precalentar el horno a 180º en “Turbo” y mientras, poner en el thermomix todos los ingredientes menos la harina, la levadura y la sal.
Programar 3 min. en vel. 6. cuando termine echar la harina, la levadura y la sal. Mezclar con 3 ó 4 golpes de “Turbo”
Verter en contenido en un molde grande previamente engrasado en aceite. Meterlo en el horno cuando éste haya alcanzado los 180º de temperatura, durante 30 ó 40 min. Si se pone en un molde de corona grande se hornea mucho antes
espero que te guste
MIL










- mila1969
- Repostera-pastelera/o
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Re: Ayuda bizcocho muy grande
si yo tambien he echo el de mama maria y lo hago directamente en la bandeja de horno tal cual de lo grande que sale 

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