Me encantaron casi todas, aunque no fuesen veganas, eso no importa ya las veganizo yo.
Para empezar os dejo esta.
![Imagen](http://i49.tinypic.com/2nkig7t.jpg)
INGREDIENTES
(12 galletas grandes)
110 gr. de harina de espelta integral
10 gr. de harina de trigo
3 cucharadas de cacao puro
1 cucharadita de levadura
½ cucharadita de bicarbonato sódico
1 pizca de sal
15 gr. de fructosa
80 gr. de sirope de arce
60 gr. de aceite de girasol
1 cucharadita de esencia de vainilla
avellanas para decorar
Mas fotos y tips en http://hadagolosa.blogspot.com/2010/02/ ... cacao.html data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">