Le verdad es que la carne me quedó un poco dura, aunque la puse mas tiempo....estoy bastante segura que no era de mucha calidad....pero la salsa estaba de "vicio y perdicion", te diré que que la salsa que sobró la aprveche por la noche con unas hamburguesas, y la que quedó en la fuente me la comí con una cucharita para no tirar ni una sola gota!!!!! Esa salsa es genial, y relativamente facil.....repetiré la receta con otra carne de mejor calidad y seguro que será la receta perfecta.
Muchas gracias por compartir!!!
Muchos besitos
