POLLO EN BOLSA EN LA OLLA???:

[amaia71]

Igual es una gilipo**z lo que estoy preguntando, pero alguna habeis hecho el pollo en bolsa dentro de vuestra olla? Y si es asi como lo habeis hecho? esque quiero hacer unos muslitos y me da cosa meterlos en la olla, por el plastico...........que vamos, que igual no se puede y quiero yo inventar algo ahora

[charocarre]

[marcvane]

que siii!!!
con bolsa y las especias que tu quieras
Pruebalo que no se desace la bolsa

[amaia71]

Pues explicarme como se hace!!!!. Ayer al final lo hice al horno. No me atrevi a meterlo en la olla.............¿hay que ponerlo en el cestillo o algo para que no toque la cubeta?

[marcvane]

Que no, lo pones en la bolsa con las especias y lo pones dentro de la cubeta.
Añades unas patatas envueltas con papel de plata y se te haran patatas al caliu, las abres les hechas pimienta , sal y aceite y hala.
Las puedes poner abiertas con pimienta, sal y un poco de aceite en el papel de plata y ponerlas dentro de la cubeta.
No se deshace la bolsa, ponlo en el menu horno, pastel o como se llame, el tiempo que tu creas conveniente.
Pruebalo, que la bolsa esta preparada para ello, siempre que sean de asar, claro.

[kisa]

Pues explicarme como se hace!!!!. Ayer al final lo hice al horno. No me atrevi a meterlo en la olla.............¿hay que ponerlo en el cestillo o algo para que no toque la cubeta?

yo he hecho patatas en bolsa de asar y lo he puesto directamente en la cubeta y no ha pasado nada ni se ha derretido y las patatas buenisimas, la bolsa usé la del mercadona

[Pongueta]

Se puede hacer y queda estupendo

Untas el pollo con las especias que te apetezca, lo metes dentro y cierras la bolsa (yo uso la de Mercadona), le haces unos agujeritos para que "explote" y lo metes en la FC, menú horno y el tiempo que tú veas (depende de la cantidad).

Yo lo que suelo hacer es mientras pongo la mesa, darle un golpe de gril en el horno para que coja un poquito de color. Queda buenísimo.

En una ocasión puse el pollo dentro de una bolsa con verduritas (cebolla, zanahoria....) y unas patatas, y estaba de rechupete.

Pruebalo, no te arrepentirás.

Ah! y la olla no se mancha nadita.

[amaia71]

Menu horno valvula abierta? Y para un pollo cuanto tiempo calculais que puede ser?

[Pongueta]

Yo siempre lo he puesto con válvula cerrada (aunque casi no coje presión).

En cuanto al tiempo yo he hecho muslos y lo he puesto alrededor de 25 minutos, pero eso lo puedes ir viendo, porque al no tener líquidos es fácil abrir la tapa y si ves que no está, cierras y un poco más de tiempo, además puedes aprovechar para darle la vuelta a la bolsa.

[amaia71]

Muchas gracias, la proxima lo pruebo asi.