albondigas, ( yo las compré ya preparadas en carneceria), cebolla picada, ajo y perejil , tomate frito , vino blanco ,pimentón dulce, jamón serrano, sal y aceite.
puse aceite en cubeta, programé la olla en carnes, con olla abierta, sofreí albondigas y reservé , eche la cebolla troceada, la poché y eché una cucharadita de harina para q espese un poco.. , eché el ajo y perejil picado, eché las albondigas, el jamón serrano a taquitos, sal, un poco de pimentón dulce, vino blanco mezclado con agua , sin cubrir las albondigas, removí, tapé la olla y puse programa carnes,










estaban muy buenas, mi hija nada más q hacia q mojar pan...

espero os haya gustado

