sobre croquetas:

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duquesa1962
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sobre croquetas

Mensaje por duquesa1962 » Mié 24 Mar 2010 21:38

Se pueden congelar las croquetas de pollo caseras? hay algun truco o algo.Gracias

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thermo
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Re: sobre croquetas

Mensaje por thermo » Mié 24 Mar 2010 21:45

Claro que se pueden congelar, las pones en un plato o bandeja separadas entre ellas y las tapas con film transparente, cuando están congeladas las despegas del plato y las guardas en bolsas de congelar y las usas a demanda.
Otra cosa, espolvorea el plato con pan rallado para que se despenguen más fácilmente.

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duquesa1962
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Re: sobre croquetas

Mensaje por duquesa1962 » Mié 24 Mar 2010 23:27

:up: gracias,para congelarlas las paso primero por huevo y pan rallado. Y despues para freirlas las tengo de descongelar o se frien congeladas :beso: :beso:

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Ángeles
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Re: sobre croquetas

Mensaje por Ángeles » Mié 24 Mar 2010 23:35

Las fríes congeladas con el aceite a temperatura media-alta para que les de tiempo a irse calentando por dentro y no se te quemen por fuera. :beso:

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