Salsa tomate frankfurts:

[yolanda03]

Hola!!

He estado buscando por internet pero no encuentro nada!

Alguien sabe cuál es la receta de la salsa de tomate algo picante que ponen en los frankfurts?? Es que me encanta y si no es con esta salsa no soy capaz de comerme un frankfurt, no me gusta con mayonesa ni nada...

A ver si alguien me puede ayudar

Gracias cocineras!!

[yolanda03]

nadie lo sabe?

[Fonseca_]

lo siento, yo no tengo ni idea de que salsa puede ser

[suidemio]

si te refieres a los frankfurt como el que hay en Pedralbes , esos en los que te sirven de píe.puedes probar esta receta:


Tomate triturado
pizca sal
pizca pimienta negra en grano, y la mueles tú.
pizca de azucar
un chorrito vinagre
y lo mezclas todo muy bien

[yolanda03]

Si, me refiero a la salsa roja (de tomate que le llaman) que ponen en los restaurantes frankfurt. Hay algunos dnd comes de pie como dice suidemio o sentado.

Probaré esa receta y os comento!

Gracias