Pregunta sobre harinas y levaduras:

[M3linda]

hola....
Pues eso...que quiero animarme a hacer algún bizcocho sencillo y quería saber que harinas y levaduras utilizais vosotras. Soy novata y entre todas las clases y marcas de harina y levaduras que hay no se cual debo elegir.
¿Me podéis ayudar?

[Maryam_]

Para el bizcocho usa una harina comun, es decir, floja y levadura quimica, tipo royal, siempre.