
Caldo de verduras:
- Evala
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- Registrado:Jue 04 Feb 2010 17:37
- Ubicación:THX 31
Esta mañana toda dispuesta me pongo a preparar el caldo de verduras que viene en el libro a todo vapor, y se me a quedado eso que parecia papilla, para nada liquido como yo esperaba, alguna que lo hayais preparado ¿como se os quedo a vosotras? no se si me a salido bien o es para tirarlo 

- malutapia
- Subjefa/e de cocina
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Re: Caldo de verduras
No tengo ni idea porque no lo he hecho. Te lo subo por si alguien sabe. 

- roma62
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Caldo de verduras
Evala, si te refieres al caldo vegetal casero de la página 24 del libro de vapor, no es un caldo tal cual, es concentrado de caldo de verduras, osease, lo que compras en pastillas tipo avecrem o marca similar.
Este concentrado debes guardarlo en tarro de cristal y en la nevera, así puedes ir usandolo para sopas, guisos o lo que tu creas.
Este concentrado debes guardarlo en tarro de cristal y en la nevera, así puedes ir usandolo para sopas, guisos o lo que tu creas.
- Evala
- Cafetera/o
- Mensajes:190
- Registrado:Jue 04 Feb 2010 17:37
- Ubicación:THX 31
Re: Caldo de verduras
Gracias roma, les mande un mensaje a los de thermomix y me contestaron lo mismo que tu, ya fijandome en la foto del libro se ve por detras el botecito con la "papilla" pero claro delante yo veia un caldito con verduritas y por eso pensaba que me habia salido mal 

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