ALGUIEN HA IDO AL CURSO THX DE MAIZENA Y SIN GLUTEN?:

[spivakel]

Pues eso que he oido que hay un curso especial de thermomix, creo que de maizena y sin gluten.

Alguien ha ido? es por ver las recetitas.

Gracias

[behbeh]

pues no, pero yo acabo de llegar de uno "manual" (sin termomix) de preparar una empanada gallega sin gluten, que ya le gustaría a las glutaneras estar tan buenas como ésta

Un fin de semana de estos ya os pondré la recetita con mi prueba realizada

[spivakel]

Muchas gracias guapa

[cool]

yo fuí al experimental, el oficial fué este viernes, tenía medico de rehabilitación, por la dichosa espalda, que me lo cambiaron a última hora y no pude ir, y mira que me hubiera gustado, ya publiqué algunas de las recetas que se hicieron,

Bechamel de cobertura

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=368364

lasaña vegetal

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=368361

Pan de leche

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=368355

Profiteroles o petit choux

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=367630

Aparte hicieron actimel, o la bebida láctea, esa aunque la he hecho varias veces no he puesto la foto.

Creo recordar que es 1 l de leche, 2 limones y azúcar, mezclar 2 seg vel. turbo.

También hicieron el tiramisú con huevo, que no he tenido tiempo de hacer.

Ahora no encuentro el triptico, he comprado a mi hija una nueva habitación como regalo de comunión y como los libros de cocina los tenía en una estantería suya, ahora los he cambiado de sitio y no se donde se ha podido ir el triptico para ponerte la receta.

No recuerdo si se hizo algo más tengo la cabeza en otro sitio

[spivakel]

muchisimas gracias por ponerme las recetitas.