Aquí un paso a paso http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... t=semifrio" onclick="window.open(this.href);return false;
Semifrio de chocolate (Capisi)
Ingredientes:
Para el semifrío:
400 ml de nata de montar (dos botes pequeños)
Una tableta de chocolate fondant 200g
200 gramos de queso de untar tipo filadelfia
Para el bizcocho:
3 huevos
1 bote de yogurt natural
1 bote de yogurt de harina
½ bote de yogurt de aceite
½ bote de yogurt de azúcar
1 sobre de levadura
200 g de chocolate negro de fundir
Instrucciones:
(Hacemos el bizcocho)
Batir los huevos, el azúcar, el yogurt y el aceite, a continuación agregar la harina con la levadura y batir. Añadir el chocolate derretido y mezclar bien. Preparar un molde con papel de horno y hornear a 180º durante 30 minutos. Comprobar que esta cocido con un palillo si sale limpio esta cocido, si no, dejarlo 5 minutos más. Desmoldar.
(Hacemos el semifrío)
Fundimos el chocolate al baño maría o en el microondas en la posición de descongelar. Montamos la nata y la mezclamos con el queso de untar y el chocolate fundido que no esté caliente.
Ponemos en la base del molde el bizcocho y rellenamos con el semifrío, dejamos en la nevera 1 hora o en el congelador ½ adornamos al gusto.
Fuente: Capisi
Autor: capisi
