tarta de piña:

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behbeh
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tarta de piña

Mensaje por behbeh » Mar 18 May 2010 21:54

hoy se me ha dado por usar la termomix (¡¡con sus nuevas cuchillas alemanas!!! :) ) y como el otro dia busqué para veronique esta receta de tarta de piña y me pareció muy fácil, pues la probé para saber si era la que hacía la del bar donde desayunaba, pero no, no era esta aunque ésta es muy fácil y está muy rica

Imagen

Ingredientes
Caramelo liquido (yo no lo usé, no tenía sin gluten)
1 bote grande Piña en almibar (la mía, en su jugo)
1 plancha de bizcocho(bizcocho genovés extendido en la placa de horno, o cualquier otro bizcocho que no sea muy gordo)(bizcochos de soletilla sin gluten)
500 g de zumo de piña
2 sobres de gelatina de piña
500 g de nata para montar

Preparación
Cogemos un molde le ponemos caramelo liquido en toda la base y a continuación le ponemos la piña( se la podemos dejar en rodaja , medias rodajas o como más guste) yo la corte a trozos pequeños, y a continuación le ponemos el bizcocho. Y reservamos.

Calentamos el zumo de piña 7minutos / varoma / velocidad 1 .

Añadimos los sobres de gelatina al y movemos 30segundos / velocidad 3.

Incorporamos la nata y removemos 10 seg / velocidad 4.

Esta mezcla se la echamos con cuidado encima del bizcocho que tenemos en el molde reservado, y lo guardamos en el frigorifico hasta que cuaje.

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lolaruu
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Re: tarta de piña

Mensaje por lolaruu » Mar 18 May 2010 22:19

tiene una pinta estupenda y fresquita para el verano



:beso: :beso:

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asj
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Re: tarta de piña

Mensaje por asj » Mar 18 May 2010 22:57

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: seguro que está riquísima y fresquita para el tiempo que viene!! :up:
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: tarta de piña

Mensaje por marasti » Mar 18 May 2010 22:58

pues si que parece facil.......quizas sea capaz de hacerla :lol: :lol: :lol: :lol:

pones nata para montar pero no la montas...??????


:beso: :beso: :beso:

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Re: tarta de piña

Mensaje por jalapa » Mar 18 May 2010 23:05

:o :o :o que rica!!!!!! me gusta :up: :up:

seguro que las cuchillas tuvieron que ver 8) 8) 8) 8) :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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Re: tarta de piña

Mensaje por behbeh » Mar 18 May 2010 23:06

la receta pone nata para montar, yo creo que para distinguirla de la de cocinar.

La tarta está bien pero, es ya un gusto personal, a mí me encanta la piña pero sin embargo la gelatina en polvo de piña me sabe muy sintética. esta receta se parece bastante a un pastel de piña que suelo preparar en navidades yl o hago con hojas de gelatina, sabor neutro, y me convence más.

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Re: tarta de piña

Mensaje por Véronique » Mié 19 May 2010 00:40

Tiene muy buena pinta :D :D seguro que esta buena con lo que lleva pero si dices que no es esta, entonces no la hago, no?? :duda:
Eres más buena quel pan de probar las recetas para saber si son las buenas :D
A mi amiga le voy a hacer la tarta mañana para que venga a merendarla con su peque :) te daré su veredicto.
:beso: :beso:

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Re: tarta de piña

Mensaje por onlytime » Mié 19 May 2010 01:09

Ayyyyyyy amorrrrr me duele tantooooo, me duele tantoooooooooo, la barriga de ver la tarta :pelea: tengo un hambre que paqué, así que menos enseñar la tarta y más invitar, agarrá :burla:

Me encanta la pinta que tiene :plas: :plas: :plas: :plas:


:beso: :beso: :beso:

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