¿Donde comprais el Foie fresco??:

Curso de Cocina Creativa
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elena2226
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¿Donde comprais el Foie fresco??

Mensaje por elena2226 » Vie 16 Dic 2005 17:59

Quiero ponerlo para Navidad y no se donde encontrarlo...porque el micuit que viene envasado no es lo mismo verdad???
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mariamer
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Re: ¿Donde comprais el Foie fresco??

Mensaje por mariamer » Dom 18 Dic 2005 23:07

Pregunta en donde compras el pollo si venden foie
En mi ciudad los venden por encargo en pollerias y carnecerias a veces ponen cartel en los cristales anunciando que venden foie fresco.
En las tiendas del gourmet en el corte ingles también tienen pero bastante caro de precio

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xarli
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Mensaje por xarli » Mar 20 Dic 2005 12:38

En el supermercado del C.I. lo venden de pato, el foie fresco, con el puedes preparar tu misma el micuit según la receta de bocousse, si la quieres te la pego.

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