Una bonita presentación para una ensaladilla clásica:
LOS INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
- 4 huevos
- 70 gr de azúcar
- 1 cucharada rasa de sal
- 170 gr de harina floja
Para el relleno:
Cualquier relleno salado que os guste. Yo le he puesto ensaladilla con lechuga, pero sale estupendo con otros rellenos a base de merluza desmigada, bocas de mar, salmón…
Para hacer la ensaladilla he utilizado:
- Un bote de mayonesa
- Una lata mediana de atún en aceite ( el aceite se escu