Como o con que cocino fideos chinos???? Sunshine tu sabes???:

Puede que sunshine te sepa responder, creo que ello los hace en el wok

tejada escribió:Puede que sunshine te sepa responder, creo que ello los hace en el wok

Gracias,ya edite con su nombre en el titulo.

Beparopa escribió:

tejada escribió:Puede que sunshine te sepa responder, creo que ello los hace en el wok

Gracias,ya edite con su nombre en el titulo.

jajajajaja c**o sois jajajaja

Hay varios fideos chinos pero en general yo suelo ponerlos en un cuenco los cubro de agua caliente mientras en el wok voy salteando algunas verduritas (las que mas gusten o tenga en ese momento alguna vez tambien me compro unas bolsas de verduras congeladas para wok en la tienda asiatica) depende de c**o los quiera preparar lo hago solo con verdura o salteo con ello algunos langostinos y un poco de pechuga cortadita le pongo un poco de salsa de soja algo de sambal oelek (una pasta roja bastante picando) un poco de azucar (una pizca) pongo los fideos tambien en el wok y mezclo todo bien.

Otras veces tambien le pongo una mezcla de 5 especies chinas de tengo o setas shitaki de las desshidratadas..... siempre vario un poco.

c**o ultimamente no puse cositas en el foro y creo que existe bastante interes en las cositas en wok intentare cuando lo haga poner fotos de c**o lo voy haciendo

B?sicamente los puedes hacer c**o quieras, es cuestión de echarle imaginación. Si quieres que tengan un toque más a chino, preferentemente usa verduras en juliana y si quieres añadirle carne, pues ya la que quieras. eso s?, tanto las verduras c**o la carne hervidas en agua MUY caliente c**o medio minuto o algo más y posteriormente salteadas. Si le quieres poner carne, saltea la carne con la verdura todo junto de una s?la vez. Y ya especias la que te apetezca, a gusto del consumidor.

Saludos y espero haberte ayudado.

P.D.: Los fideos cu?celos c**o te diga el paquete.

Gracias Wapa a ver que me sale

No suelo entrar por aquí porque no tengo la Th, pero he visto esta pregunta y te copio lo que le contestú ayer a una forera que no sabía qué hacer con unos brotes de soja:

A mí me encanta comerlos así:

Fideos chinos con brotes de soja y pechuga de pollo

Los brotes de soja los escaldas en agua hirviendo unos minutos.
Mientras cortas cebolla en láminas y pimientos verdes a trozos. Los rehogas en una cacerola con aceite hasta que se pochen. A?ades pechuga de pollo cortada a trozos y rehogas unos minutos.
Incorporas los brotes de soja, un buen chorro de salsa de soja y un poco de agua.
Por otra parte cueces unos fideos chinos según las instrucciones del fabricante.
A?ades los fideos ya cocidos a la cacerola, dejas unos minutos y sirves caliente. Están buenísimos.

Lo admiten todo, no dejan de ser c**o una pasta. Yo los hago a menudo con jamón, cebolla, campi?ones y lo que pille por la nevera.

No sí si serán los mismos fideos chinos que tengo yo (de arroz y muy largos), yo los he usado fritos. Los fries en aceite caliente y de repente se inflan y resultan muy vistosos para acompañamiento.

YO HACE DIAS VI UNA RECETA
GAMBA PELADA SE PINCHA EN UNA BROCHETA SE MOJA CON CLARA DE HUEVO Y SE PASAN POR UN PLATO DE FIDEOS CHINOS.

SE FRIE CON ACEITE BIEN CALIENTE , LOS FIDEOS SE HINCHAN Y QUEDAN VISTOSO


PERDONA PERO NO SE QUIEN PUSO LA RECETA Y LA FOTO QUEDABA ESPECTACULAR.