Muslos de pollo y fotos........!:

Meritxell · Mensaje por **Meritxell** » 10 Ene 2006 19:43

Hola guapísimas, hoy he hecho en la chef unos muslitos de pollo y han volado.
Los he hecho a mi manera sin receta ni nada, de lo que tenia en casa.
A ver que os parece. El programa es 91, 2 horitas.

Primero he l?mpiado bien los muslos de pollo y les he puesto sal y pimienta recién molida.

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En una sartén he pochado la cebolla y la zanahoria.

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Después he puesto en la cubeta, la cebolla pochada con la zanahoria, un poquito de tomate frito, los muslitos encima, he echado vino, agua y por último he hecho una picada de almendras y avellanas, lo echa?s tambiénen la cubeta.
Programar 92, 2 horitas.
Después he sacado los muslos de pollo y la salsa la he triturado.

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Espero que os haya gustado. Meritxell

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Mcar · Mensaje por **Mcar** » 10 Ene 2006 20:13

Menuda pinta tienen esos muslitos

Meritxell, no se te resiste nada, parec?is intimas de toda la vida la chefo y tu

campanilla1953 · Mensaje por **campanilla1953** » 10 Ene 2006 20:23

ta qedaooooo jenial mela boy apuntar pa otro sia qe allen ise pollo y ya nos ban asalir asta plumas jajajaja con razon dises qe bolo si es pollooo jajajajaja

eurobetica · Mensaje por **eurobetica** » 10 Ene 2006 20:46

GUAUUUUU!

MERITXELL,MUY BUENA PINTA

mjr · Mensaje por **mjr** » 11 Ene 2006 01:03

Que buena pinta tienen esos muslitos.
Lo mejor de estas míquinas es que podemos hacer las comiditas de siempre.

pastelito · Mensaje por **pastelito** » 11 Ene 2006 01:10

Meritxell, muy buena pinta esos muslitos. M?s ricos estaráan ¿no?

yomisma · Mensaje por **yomisma** » 11 Ene 2006 01:10

Meritxell

Están de puro vicio esos muslitos.

Pero, con lo que nos gusta a todas el pollo y lo de la gripe esa que ya la tenemos en Europa (en Turquña) me está empezando a dar miedo

Hoy por lo pronto he hecho la receta de la merluza de MCar, luego os pondré el mensaje con foticos.

matajary · Mensaje por **matajary** » 11 Ene 2006 09:37

Meritxell, tienen una pinta buenísima, he copiado la receta, pero si no te importa te agradecería que me explicaras cómo haces la picada.

Meritxell · Mensaje por **Meritxell** » 11 Ene 2006 11:42

matajary escribió:Meritxell, tienen una pinta buenísima, he copiado la receta, pero si no te importa te agradecería que me explicaras cómo haces la picada.

Hola bonita, gracáas por tus palabras.
Te cuento , primero l?mpie el pollo, puse sal y pimienta.
Poche una cebolla y una zanahoria en la sartén.
En la cubeta ponés un poquito de aceite, echas las verduritas pochadas y unas cucharaditas de tomate frito, un una espatula lo mezclas un poco.
Pon?s los muslitos de pollo , entonces haces una picada con avellanas y almendras ( yo pongo siempre una galleta María ) en la picada le da buen sabor y espesa un poco la salsa.
Cuando tengas todo bien picado, añades un vino en el mortero, echas esta mezcla en la cubeta y pones otra medida de agua para cubrir los muslitos.
Yo programe 91, 2 horitas.
Al terminar la cocción saque los muslitos de pollo y pase la salsa por la turmix. A mi en particular me gustedn las salsa espesitas.
Espero haberte ayudado.
Un besito, Meritxell

azul · Mensaje por **azul** » 11 Ene 2006 11:47

te han quedado de vicio

esta la pruebo

gracias

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