2 berenjenas
150gr de carne picada
un cachito de calabazin
dos champis
un pimiento rojo de bote
dos lonchas de bacon
sal y pimienta negra
una cucharada de aceite de oliva
queso mozzarella rallado
vaciamos las berenjenas de su pulpa y cogemos un pedacito pequeño para mezclar con la carne , lo demas lo reservamos por ejemplo para hacer babaganouh, picamos el cachito de berenjena, calabazin, champis, pimiento y bacon y lo mezclamos con la carne salpimentada, rellenamos las berenjenas y las colocamos en la chef que estará untada con el aceite, programamos 91, 1 y 30 min, a la hora y 20 min ponemos la mozzarella encima. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
