Tarta de queso...mmm chefo (fotos):

Aqui os pongo la tartita de queso de matajary deliciosisima que he hecho...

TARTA DE QUESO

1 tarrina de queso filadelfia o 10 quesitos
3 huevos
1 yogurt natural o de limón
1 medida del yogur de azúcar
1 medida del yogur de harina
1 medida del yogur de leche
1 brick pequeño de nata líquida

Lo bato todo bien en la batidora y a la cubeta con la pala puesta. Programa 50, 1 hora , a la hora lo pincho con una brochetita de madera y si ya está cuajado quito el programa y la dejo enfriar dentro de la cubeta, pero fuera de la chefo.
Cuando está totalmente frío, lo despego bien con una paleta de madera o plástico y lo desmoldo con cuidado. Lo sirvo con mermelada de frutas del bosque o en este caso con chocolate fundido.

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Aqui cortadita...

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