Alcachofas
Perejil y Ajo
Miga de Pan
Pi?ones
Salchicha Blanca y Guarreta
Sal, Pimienta y Aceite
Preparación:
Se limpian las alcachofas del tallo y las hojas inferiores
Se les da un golpe boca-abajo para abrirlas bien
Y se limpian bien bajo el chorro por dentro
A la miga de pan se le echa la sal
La pimienta
Los pi?ones
El perejil troceado
El ajo a trocitos
La salchica blanca y la guarra
Un buen chorreón de aceite
Y se amasa todo
Y empezamos a rellenar las alcachofas
Pulsa para ver el vadeo
Ponemos un poco de agua en la cubeta de la olla
Un poco de sal
Colocamos las alcachofas
Y seleccionamos el programa "ARROZ"
Cuando termine la cocción
Les echamos un chorrito de aceite
Y listas para servir
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