Preparativos cena esta noche. Fotos:

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jeannette
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Preparativos cena esta noche. Fotos

Mensaje por jeannette » 01 Oct 2005 19:36

Lo primero que prepar? ayer fue el Gazpacho de aguacate y crujiente de jamón y queso.

El gazpacho lo copié del foro de cocina creativa. El enlace es el siguiente: recetas-postt33570.html

Acabo de hacer el crujiente de jamón (creo que no voy a hacer el queso, y sólo lo voy a servir con jamón, ya veré y lo vereis mañana en la foto)

Imagen

Crujiente de jamón

También de entrada servir? un Milhojas de puerro con bacalao confitado, crema de ajo y pimentón de Vera y crema ligera de pesto (el enlace de la receta es: recetas-postx28694-0-30.html)

Imagen

Bacalao confitúndose, a fuego muy lento y durante tiempo.

Imagen

L?minas de puerro preparadas para montar. Primero escald? los puerros limpios, y después los fre? (lo hice el jueves y los tengo en papel absorbente. Parece que no han perdido la rigidez)

Ya tengo todos los componentes de este plato, y a las 9:00 empezar? a montarlo.

También hice ayer el Tiramis? con la receta de carlosvalencia porque siempre lo había hecho en un recipiente de Pirex de cristal, pero me gusted la idea de presentarlo c**o una tarta. ¿Espectacular!

Imagen

Foto transversal donde se ven las dos capas de queso y nata con los bizcochos

Imagen

Cómo lo presentar?

Estoy a las puertas de la cena, mi marido preparar? el Milhojas de cebolla y manzana. Sacar? fotos porque todavía no ha empezado (y tenemos dos pequeños. Somos así de tranquilos, metióndonos en estos "fregaos" y sin demasiado tiempo) data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

corsaria00
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Mensaje por corsaria00 » 01 Oct 2005 19:40

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: que te salga todo buenisimo

Reme
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Re: Preparativos cena esta noche. Fotos

Mensaje por Reme » 01 Oct 2005 19:42

Te está quedando de lujo, tus invitados no van a querer irse.
Me encantar? ver el resto de las fotos. :plas: :plas: :plas:
Felicidades por ese menú y que distrutes de la velada :beso: :beso:

mamita
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Mensaje por mamita » 01 Oct 2005 19:42

yo quiero cenar yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa


comerén c**o en un restaurante de la más alta selección :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Mabel_76
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Mensaje por Mabel_76 » 01 Oct 2005 21:45

Un menu estupendo, seguro que cenais de lujo

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Susita
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Mensaje por Susita » 01 Oct 2005 22:09

Todo Genial :plas: :plas: :plas:
pero el tiramisí....bbuuff!! :o :o que buena pinta.
Enhorabuena por el menú :up:
:beso:

Grachu
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Mensaje por Grachu » 01 Oct 2005 22:21

Por favorrrrrrrrrrrrr qué cenaaaaaaa!!!!
Realmente un menú muy original, quedarén asombrados
Te felicito y que todo salga perfecto, nos debes las fotos y las recetas!!!!
Saludos :up: :up: :up: :up: :up:

Tara
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Mensaje por Tara » 01 Oct 2005 22:21

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Pon mas fotos cuando este todo montado, por favor.

:up: :up:

Goretti
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Re: Preparativos cena esta noche. Fotos

Mensaje por Goretti » 01 Oct 2005 22:25

:cry: :cry: llegu? tarde a la cena
Con la pinta que tiene
Goretti

PEQUE
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Mensaje por PEQUE » 01 Oct 2005 22:27

....DELICIOSO, BUEN PROVECHITO????

no olvidaros poner el resto de las fotos..??? :D

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