Aquí se me pasó, pero freimos los escalopines en la mantequilla y los reservamos en una fuente
en la misma sartén deshacemos el queso de cabrales o azul, en este caso era azul
co?ac
aquí se me pasó tambien, se le agrega caldo de carne
la nata líquida, me gusta mas una del mercadona, esta pascual me cuesta mas espesar y a veces le añado maicena
y que hierva hasta que quede la salsa espesita, lo añadimos a la carne
y a servir
quedan riquísimos
de todas formas dentro de las medidas se juega un poco con el gusto, si os gusta mas fuerte de queso le poneis mas queso y menos nata o al rev?s, a mi no me gusta tan fuerte y lo suavizo mas con nata.La receta:
receta8906.html
Espero que os guste
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Les da un toque bueno?