GUISANTES Y HABAS CON JAMON GM:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
fedrilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3840
Registrado:07 Sep 2004 01:00
Ubicación:Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
Contactar:
GUISANTES Y HABAS CON JAMON GM

Mensaje por fedrilla » 02 Sep 2006 15:04

UN FRASCO DE HABITAS
1 LATA DE GUISANTES
JAMON EN DADITOS
2 CUCHARADAS DE MARGARINA LIGTH O
2 CUCHARADAS DE ACEITE
1/4 DE CALDO DE AVE GALLINA BLANCA
1 CUCHARADA DE HARINA
SAL PIMIENTA
1 CEBOLLA

SOFREIR LA CEBOLLA MUY PICADITA EN LA OLLA CON EL ACEITE O LA MARGARINA. SE LE A?ADE EL JAMON LA HARINA Y SE LE DAN UNAS VUELTAS. SE LE A?ADE EL CALDO LA SAL Y LA PIMIENTA.
SE A?ADEN LOS GUISANTES Y LAS HABAS Y SE CIERRA LA OLLA
PROGR PESCADOS Y HUEVOS.
SE SIRVE CON ZANAHORIA RALLADA POR ENCIMA

OS LO RECOMIENDO ESTA ESTUPENDISIMO DE 5 ESTRELLAS.
ESTE ES UNA GUARNICION PARA CARNES O PESCADOS O UN PLATO DE VERDURAS, c**o QUERAIS.
ESPERO QUE OS GUSTE
BESOS data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Vanadis
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7282
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Gij?n
Contactar:

Mensaje por Vanadis » 02 Sep 2006 15:47

Anotada queda Fedrilla, que tiene buena pinta y ahorita mismo la pongo en el indice :up:

bubbsy
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1673
Registrado:12 Jul 2006 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por bubbsy » 02 Sep 2006 15:55

Gracias Guapa, por cierto ?eres pariente de Frodo, su hermana pequeña o algo asi? :lol: :lol: :lol: :wink:

noradebon
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7582
Registrado:26 Oct 2004 01:00
Ubicación:Territorio Comanche, cerca de Valencia

Mensaje por noradebon » 03 Sep 2006 21:36

Ol?, c**o me gustan tus recetas por lo rápidas y sencillas.


:D :D :D


Fedri, o quien sea, con la Gm, las carnes salen doradas o hay que dorarlas primero?

nenuca
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1467
Registrado:01 Mar 2006 01:00

Mensaje por nenuca » 04 Sep 2006 00:11

gracias por la receta (aunque no tengo la gm .... por ahora ))

pero sobretodo queria saludarte qeu hacia mucho qeu no se te veia por aquí.. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

pigondi
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1554
Registrado:18 Jul 2005 01:00
Ubicación:MADRID

Mensaje por pigondi » 04 Sep 2006 19:39

:o :o QUE GUENO, FEDRILLA ME LA COPIETEO ALE :up: :up:


:beso: :beso: :beso: :beso:

campanilla1953
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12559
Registrado:03 Oct 2005 01:00
Ubicación:(marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Contactar:

Mensaje por campanilla1953 » 04 Sep 2006 20:58

:plas: :plas: gracias fedrilla , iba a cojerla para qe vanadis la pusiera en el abecedario pero ya bi qe corrio mas qe yo jaaja una cosaa con lo guapa qestas en la foto con maria por qe no pones tu avata :beso: :beso: :beso: :beso:

Cece
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1033
Registrado:22 Ene 2006 01:00
Ubicación:Gijon

Mensaje por Cece » 04 Sep 2006 20:58

?A que llamas habitas? ?a lo que llamamos en Asturias fabes blancas pequeñas, de esas que ya vienen cocid así ?o te refieres a las judias verdes redondas, o plan así, vamos, lo que llamanos aqui fr?joles?

Aysss, a ver si no te explota la cabeza con mis preguntas, jajaja :lol: :lol:

Vanadis
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7282
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Gij?n
Contactar:

Mensaje por Vanadis » 04 Sep 2006 21:06

Las habitas, son lo que llamamos "fabes de mayo" pero en su variedad mas pequeña

fedrilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3840
Registrado:07 Sep 2004 01:00
Ubicación:Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
Contactar:

Mensaje por fedrilla » 05 Sep 2006 11:09

no se a que llamais en asturias habitas
esto que puse en la receta es un tarro que se llaman " habitas baby" que se vende en todos los super. son verde clarito y muy tiernecitas
no se tiene que cocer de ahi la rapidez .
no se si te conteste a tu pregunta
besos a todas
maricampa... no puse la foto en mi avatar porque este avatar me lo hizo mi hijo especialmente para mi, No voy a despreciarlo no crees?
un beso enorme para todas
ahhhhh y gracias vanadis por incluir la receta en el recetario
besitosssss

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 21 invitados