CAMARONES EN APURO:

[Marcela]

2 libras de camarones, cocidos y pelados
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de pan rallado
2 tazas de salsa de tomate
? cucharadita de tomillo
2 cucharadas de jugo de limón
Hojas de lechuga
Sal y pimienta al gusto
Se sofríen los camarones en el aceite de oliva, se les roc?a el pan rallado, se revuelven, se agregan la salsa de tomate, el tomillo, el limón, la sal y la pimienta. Se revuelve bien y se sirve caliente (o frío sobre las hojas de lechuga).

[Anonymous]

?Riquésimos! Gracias Marce

[nuvol]

Muy ricos tienen que estar, igual lo pruebo con langostinos mas faciles de encontrar por estos lares