? SE PUEDEN CONGELAR LA CLARAS ?:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
maig
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1546
Registrado:25 Sep 2004 01:00
Ubicación:Barcelona
? SE PUEDEN CONGELAR LA CLARAS ?

Mensaje por maig » 18 Nov 2004 10:20

Antes las guardaba y hacía un merengue pero... ahora no quieren merengue y las claras... se van fregadero abajo.

? Se pueden congelar las claras ? :duda:


un beso


maig :wink:

torli
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1341
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Barcelona

Mensaje por torli » 18 Nov 2004 10:51

Pues si, luego las dejas descongelar a temperatura ambiente y las utilizas normalmente :up:

:beso:

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 18 Nov 2004 10:54

Exacto. Justo c**o te dice torli. Yo las meto en bolsitas de plástico y listo.

Las yemas tambiénse pueden congelar pero batidas.

maig
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1546
Registrado:25 Sep 2004 01:00
Ubicación:Barcelona

claras...

Mensaje por maig » 18 Nov 2004 11:02

?? GRACIAS MIL !! :beso:

LAS CONGELAR? EN BOLSITAS... :beso:


un beso


maig :wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados