RANCHO CANARIO:

[maig]

??? TAL c**o DIJE ... SUSU !!! COMIMOS EN EL ASADOR ARGENTINO " LA PAMPA " HACEN LAS CARNES A LA VISTA DEL CLIENTE Y LA DECORACI?N ES DE LO M?S ENCANTADOR... BUENO COMI :

GRAN BIFE DE SOLOMILLO MACHADO CON BACON Y AJO... UMMM... LE ACOMPA?ABA UNA PATATA RECUBIERTA CON PAPEL DE ALUMINIO... ASADA CON PIEL Y CON UN BOQUETE CON MANTEQUILLA A LAS HIERBAS ... CUANDO TERMIN? CON LA MANTEQUILLA LE PUSE SALSA CHIMICHURRI.... ESTÉ RIQUÉSIMA.

DE PRIMERO... MAZORCA DE MAIZ A LA PARRILA CON SALSA DE MANTEQUILLA CON HIERBAS... ?AMMM... ?AMMM NO VOY A CENAR NADA... BUENO UN MANGO

La carne la importan directamente de Argentina y estaba de muerte...

??? QUÉ RICA !!! de postre me conform? con un batido de frutas naturales... pero mi marido se zampo un.. PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE NO ES JUSTO

Lo pasó muy bi?n....Volveremos

Cuando necesites algo desde Argentina para Barcelona ... me pones un privado y te pongo en contacto con mi amiga Paty que es un encanto... y su hermana también... harén lo posible para que tu encargo llegue a su destino... seguro


un beso


maig

[Anonymous]

??? TAL c**o DIJE ... SUSU !!! COMIMOS EN EL ASADOR ARGENTINO " LA PAMPA " HACEN LAS CARNES A LA VISTA DEL CLIENTE Y LA DECORACI?N ES DE LO M?S ENCANTADOR... BUENO COMI :

GRAN BIFE DE SOLOMILLO MACHADO CON BACON Y AJO... UMMM... LE ACOMPA?ABA UNA PATATA RECUBIERTA CON PAPEL DE ALUMINIO... ASADA CON PIEL Y CON UN BOQUETE CON MANTEQUILLA A LAS HIERBAS ... CUANDO TERMIN? CON LA MANTEQUILLA LE PUSE SALSA CHIMICHURRI.... ESTÉ RIQUÉSIMA.

DE PRIMERO... MAZORCA DE MAIZ A LA PARRILA CON SALSA DE MANTEQUILLA CON HIERBAS... ?AMMM... ?AMMM NO VOY A CENAR NADA... BUENO UN MANGO

La carne la importan directamente de Argentina y estaba de muerte...

??? QUÉ RICA !!! de postre me conform? con un batido de frutas naturales... pero mi marido se zampo un.. PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE NO ES JUSTO

Lo pasó muy bi?n....Volveremos

Cuando necesites algo desde Argentina para Barcelona ... me pones un privado y te pongo en contacto con mi amiga Paty que es un encanto... y su hermana también... harén lo posible para que tu encargo llegue a su destino... seguro


un beso


maig

Mazorbca de maíz= Choclo Cuando veas que pongo alguna receta con choclo, ya sb?s que es. Nosotros llamamos maíz al que se seca y desgrana, cuando es fresco se llama choclo.

Me encantan los choclos simplemente hervidos, con mantequilla o con mostaza o ketchup, en guisos, cortados en rodajitas con su mazorca, o desgranados.

Ni te cuento lo que son las empanadillas de humita (choclo)

con respecto a lo de tu amiga, me encantaría poder enviar a Alma una cosa, ella tambiénvive en Barcelona, y te pondré un privado cuando termine de trabajar contandote, gracias

[Celeste]

Esta receta del Rncho me trae muchos recuerdos, mi madre hacia el rancho de forma parecida a la receta, pero ella utilizaba lo que quedaba del cocido, pues procuraba hacer mas cantidad para luego hacer el rancho, al que añadia luego macarrones gordos, y un frito con cebolla ajo, y tomate, hacia mucho tiempo que no lo recordaba, creo que lo hare pronto.

[maig]

??? Que bonitos son los recuerdos de infancia celeste !!! ahora que tienes esta receta ... comb?nala con la que hacia tu madre y date el Gustazo de comer este Rancho tan Rico... esta receta me la pasó mi amiga Paqui... c**o siempre


un beso

maig

[Celeste]

Maig tu amiga Paqui es estupenda, siempre te da unas recetas Canarias riquisimas.