Pimientos de piquillo con hojaldre:

[Mariasun]

PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Ingredientes:

8 pimientos del piquillo
250 g de carne picada
2 dientes de ajo picados
2 huevos
Sal
Pimienta
2 cucharadas de queso rallado
1/2 cebolla
Perejil picado
250 g de hojaldre
Salsa de tomate

Elaboración
Mezcla la carne picada con 1 huevo, el ajo picado, sal, pimienta, el queso y la cebolla y el perejil picados. Rellena con esta mezcla los pimientos y después envu?lvelos en trozos de hojaldre bien estirados. Col?calos en una fuente de horno y unta el hojaldre con huevo batido. Hornea durante 30 minutos a 170?. S?rvelos acompañados de salsa de tomate

[Anonymous]

Tienen que estar de muerte lenta. Gracias Mariasun, bonita

[irutxu]

Riquisimos seguro !!

estos los hare en fiestas

gracias Mariasun

[Mariasun]

Los hice hoy para comer y estan muy ricos

[nuvol]

Me la he copiado.............creo que tendre que hacer seis comidas al dia para dar abasto a probar tantas cosas ricas

[Anonymous]

me gustannnn!!!

los probare estas fiestas, me voy el jueves y estoy atacá, aun me faltan un monton de cosas por hacer

[Gallega]

que bien suena etsa recetita me la anoto