GALLETAS DE CHOCOLATE CON NUECES:

[Flora]

GALLETAS DE CHOCOLATE CON NUECES
? 2 huevos
? 1/4 kg. azucar
? 1/2 kg. nueces molidas
? 125 gr. de chocolate negro rallado
? 1 cucharadita cacao
? canela en polvo (optativo)
Mezclar rapidamente los huevos y el azúcar durante 10 minutos. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar lentamente con una cuchara de madera. Dejar reposar la mezcla durante 2 horas en la nevera.
Colocar sobre una placa antiadherente montoncitos de la mezcla anterior del tamaño de una cucharilla de tú. También se puede usar una manga pastelera, se mete la mezcla en la manga y se guarda en la nevera, después se hacen pequeños montoncitos.
Cocer de 8 a 10 minutos a 180ºC.

[Anonymous]

?Para Benja! Graciassssssss

[Celeste]

Seguro que estan buenisimas cuando pueda tomar dulces las hare.

[Gallega]

con lo que me gustan las galletas y yo a dieta y estas tienen una pinta . Me las anoto para un momento de glotoneria ............ainssss snif snif