Marta escribió:Flan de naranja
5 huevos
200 grs de azúcar (10 cucharadas soperas)
500 cc de zumo de naranja
Azúcar para caramelizar las flaneras
Se baten los huevos con el azúcar y el zumo de naranja y se rellenan las flaneras previamente caramelizadas. Se hornean los flanes a baño maría durante 35 minutos a 180º. Con estas cantidades, siendo lo huevos de los grandes, salen 6 flanes de 150 cc cada uno.
Macedonia de frutas
1 plátano
1 naranja
1 melocotún
1 kiwi
6 fresones
1 manzana
Zumo de naranja
Azúcar
Se cortan todas las frutas en dados, más o menos del mismo tamaño, y se maceran con azúcar y zumo de naranja.
Macedoni ya hago muchas veces, pero este flan es facil y rico, me lo copio

Gracias linda


