Mejorante panario:

[saskia7]

?Sabeis lo que es y donde lo podría conseguir? Es que me he encontrado una receta de donut que lo llevan c**o ingrediente y no tengo ni idea
Por cierto la página es esta http://www.rusticpa.com/default.asp
Gracias de antemano, a ver si alguien me puede ayudar.

[pastelero]

El mejorante panario lo puedes encontrar en cualquier panaderia,lo pides y te lo venden es muy poco lo que nesecitar?s ya que por termino medio se le agregan 10 gramos por kilo de harina,por lo general son gasificantes que ayudan en la fermentaci?n de éste.

saludos

[saskia7]

Un millón de gracias por tu ayuda, preguntar? en la panadería que hay debajo de mi casa.
¡Lo vender?n en MAKRO?

[Meri]

Pues no se por Sevilla c**o serán los profesionales de la panadería, porque por aquí tienen malaje para venderte nada.

[pastelero]

Es muy dificil que makro lo tenga además te digo si no vas a hacer 10 kilos de harina pidelo en la panaderia suelen venir entre cinco y diez kilos en el envase y se te echaré a perder antes de que lo uses,cualquier marca te valdr? y el que use el panadero de debajo de tu casa será bueno

saludos

[saskia7]

Gracias Angel nuevamente, ahora a ver si la panadera está por la labor de vendermelo

[heidy]

Me ha parecido ver algo similar en Mercadona, donde tienen el harina y la sal y el puré de patatas...all? es c**o una cajita rosa o morada....y era algo de eso, pero no le prestú mucha atenci?n.
?chale un vistazo, a ver si te sirve

Besos
Heidy