Ingredientes.
400g de arroz.
6 cdas de aceite de oliva.
300 cc de caldo de su preferencia.
100g de pasas rubias.
2 ramitas de cebolla de verdeo.
Sal y pmienta a gusto.
25g de semillas de S?samo tostadas.
25g de almendras tostadas y picadas.
Procedimiento.
En una sartén calentar el aceite, rehogar la cebolla de verdeo previamente picada, luego colocar el arroz crudo y dorarlo, cuando alcance color dorado, se retira del fuego y se agrega el caldo, se cocina durante 10 minutos hasta que el arroz está en su punto justo, se vuelve a retirar del fuego, se le integran las pasas, almendras y semillas, luego se sirve tibio acompañando alguna carne, pescado o o que ustedes deseen. Chau besitos para tod@s.
apuntada queda,muchas gracias.un beso