Langostinos con curry de cardamomo y mango:

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Gallega
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Mensaje por Gallega » 27 Feb 2005 01:10

:o Woooooooooo0000000000ooooooo000000000oooooooooooo000000 ?am ?am ?ammmmmmmmmm rico ricoooooooooo :up: :plas: :plas: :plas: :plas:

heidy
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Mensaje por heidy » 28 Feb 2005 11:54

Hola!!! acabo de leer tu receta...
Y tiene una pinta estupenda!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

Mi pregunta: D?nde puedo encontrar:
- semillas de cardamomo...(llevo busc?ndolas ni se sabe)
- semillas de mostaza


Y otra pregunta: la guindilla...vale una verde en vinagre? o es de las rojas sec así
Y otra más....la c?rcuma...la tengo en polvo, vale?

Tiene una pinta estupenda.. A ver si alguien puede ayudarme a encontrarlo y lo pruebo.
Gracias.
Besos
Heidy

maripepa
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Mensaje por maripepa » 28 Feb 2005 12:37

heidy escribió:Hola!!! acabo de leer tu receta...
Y tiene una pinta estupenda!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

Mi pregunta: D?nde puedo encontrar:
- semillas de cardamomo...(llevo busc?ndolas ni se sabe)
- semillas de mostaza


Y otra pregunta: la guindilla...vale una verde en vinagre? o es de las rojas sec así
Y otra más....la c?rcuma...la tengo en polvo, vale?

Tiene una pinta estupenda.. A ver si alguien puede ayudarme a encontrarlo y lo pruebo.
Gracias.
Besos
Heidy
Voy a probar esta receta tb ,me encanta el curry.
Heidy ,la guindilla es de las rojas secas y el cardamono es c**o una especie de pepita de calabaza pequeña ,el cilantro son bolitas.
Todo eso lo encontrarás en cualquier tienda de especias ,si no siempre te queda el C.I.
ESPERO AYUDAR ,YA QUE DE MOMENTO NO PUEDO COCINAR.
:beso:

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