Bombones RELLENOS de licor, no de licor:
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- Novata/o
- Mensajes:21
- Registrado:17 Mar 2005 01:00
mi duda era la siguiente, c**o se podian hacer los bombones RELLENOS de licor, no me refiero a que esten aromatizados, sino que dentro lleven un licor c**o puede ser ron. Gracias
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- Jefa de cocina
- Mensajes:10518
- Registrado:16 Abr 2004 01:00
- Ubicación:Ciudad Real
Necesitas comprar las bolas huecas para licor (según me ha dicho Oscar las bolas se llaman coquillas en espa~nol) y digo para licor, porque las paredes del la bola para licor es mas gruesa y el agujero mas peque~no que las que van rellenas de ganache. Tambien cuestan mas.
Si son para vender, vale la pena, pero si son para tu casa no, porque suelen venir en cajas de 400 mas o menos. Eso s?o puedes preguntar en una bomboner?a a ver si te las venden.
Si son para vender, vale la pena, pero si son para tu casa no, porque suelen venir en cajas de 400 mas o menos. Eso s?o puedes preguntar en una bomboner?a a ver si te las venden.
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- Jefa de cocina
- Mensajes:10518
- Registrado:16 Abr 2004 01:00
- Ubicación:Ciudad Real
No, mira, acabo de mirar donde yo las compraba antes, (la página estuvo cerrada y pensá que ya no existía). Mira aquí:
http://www.shopserver1.de/manni/s02.php ... ber+machen
http://www.shopserver1.de/manni/s02.php ... ber+machen
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