GENOVESA PASO A PASO. SALE A LA PRIMERA:

[samy]

YA ESTOY DE VUELTA DE VACACIONES.
PUES LA VERDAD ES QUE NO SE SI GENOVESA Y BIZCOCHO GENOVES ES LO MISMO.
HE MIRADO POR INTERNET Y EN UNOS PONEN ACEITE Y LECHE, EN OTROS SOLO EL ACEITE..........
VAMOS, QUE ESTO PARECE c**o EL GAZPACHO, QUE CADA UNO TIENE SU RECETA.
LO QUE SE SEGURO ES QUE LA LECHE ENDURECE LAS MASAS Y SUPONGO QUE EL ACEITE LO SUAVIZA.
YO, CUANDO HAGO EL BIZCOCHO ESE QUE SE TOMAN LAS MEDIDAS CON EL VASO DEL YOGUR, SIEMPRE LE PONGO 1 HUEVO M?S Y MEDIO VASO MAS DE ACEITE. Y ME SALE MUY JUGOSO Y ESPONJOSO.
VAMOS, QUE NI IDEA.

[JosefinaGonz?lez]

ya entiendo lo del refran que decia mi madre ,, era algo asi
- le pregunta la cocinera al huevo - huevo por que no as crecido .
- y contesta el huevo - guarra por que no me as batido,,,,

Mi abuela y mi madre usaban el ?mismo refran pero refiriendose a la tortilla:

La cocinera pregunta a la tortilla francesa: tortilla, por qué no has crecido, guarrona (contesta la tortilla), porque no me has batido.

[Bela]

Gracias samy por compartir con nosotr@s lo que vas aprendiendo.


Para ti.

[samy]

GRACIAS BELA. ME ENCANTA LA FOTO QUE ME DEDICAS.
MAÑANA CONTINUAMOS LAS CLASES Y ENTREGAMOS EL DOSIER DE LO APRENDIDO HASTA AHORA Y TENEMOS EL PRIMER EXAMEN.
ESPERO APROBARLO, LA VERDAD ES QUE NERVIOSA NO ESTOY PERO LA OTRA NOCHE SO?E QUE SUSPENDIA EL EXAMENY ME EXPULSABAN DEL CURSO.
NO TE PUEDES IMAGINAR QUE HARTON DE LLORAR ME DABA(EN EL SUE?O).

SUERTE QUE ME DESPERTE.................