salsa linzano:

[Alicita]

muchas gracias..... todavia no he conseguido localizar la salsa linzano, pero me habeis dado buenas pistas.... en cuanto a la receta del Gallo Pinto, es lo mas facil del mundo; yo no se si lo hago c**o se hace en Costa Rica, pero de sabor es igual, solo hay que rehogar arroz hervido con un diente de ajo picadito y se añaden los frijoles previamente cocidos por separado, cuando está todo bien mezclado se añade esta salsa a gusto y a disfrutar....con un huevo frito (o dos) está de muerte.... en Costa Rica lo toman para desayunar...bueno lo toman casi con todo....