
SOPA DE ZANAHORIA
4 zanahorias
1/2 cebolla mediana
fideos
1 cucharada de aceite
sal
4 quesitos porciones ligeros
Se pica la cebolla y se sofr?e en el aceite, luego se añade la zanahoria rallada y se cubre con agua hasta que están cocidas las verduras. Una vez listo, se sazona y se añaden los fideos. Se sirve y se le echa en cada plato una porci?n de quesito.



Es sencillita, pero queda rica
