Ensalada de Lentejas diferente (JR):

[IlianaBenitez]

Anda.... pues no se me había ocurrido poner las lentejas en una ensalada (y el caso es que lo he oido mucho)

Pues teniendo la receta y aprovechando que viene el buen tiempo, lo voy a provar, aunque sea por curiosidad

Muchas gracias

Las lentejas, judías blancas y garbanzos quedan muy ricos en ensalada y para el verano es una forma de comer legumbres y no pasar calor yo las hago con cebolla en rodajas, huevo cocido, tomate en cubitos y atún por encima.... quedan riquísimas y muy fresquitas....

[yilana]

Genial entonces. Yo hago ensalada de judias y garbanzos, pero de lentejas no se me había ocurrido
Pues ale, me lo anoto.

Muchas gracias

[lazywombat]

Deliciosa tu ensalada Lisi!
y la de Ili tambien
las anoto ambas y seguro que las probare.

[rasansan]

MUY RICA, YO DE LENTEJAS NUNCA LA HABIA HECHO, PERO DE GARBANZOS Y DE JUDIAS BLANCAS LA HAGO MUCHISIMO, EN VERANO ME ENCANTA COMER ENSALADAS DE TODOS LO TIPOS.