pido receta con tintorera:

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Anonymous
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pido receta con tintorera

Mensaje por Anonymous » 24 Mar 2004 17:12

alguien sabe alguna?
que tenga alguna salsita "pa mojar pan" :roll:

Meri
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Re: pido receta con tintorera

Mensaje por Meri » 24 Mar 2004 18:13

wald escribió:alguien sabe alguna?
que tenga alguna salsita "pa mojar pan" :roll:
wal los compraste en filetes? te pregunto esto por que yo siempre digo filetes de mero pero el otro día los compre en mercadoia y ponia tintorera si es eso te digo c**o los hice

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Re: pido receta con tintorera

Mensaje por Anonymous » 24 Mar 2004 18:25

Meri escribió:
wald escribió:alguien sabe alguna?
que tenga alguna salsita "pa mojar pan" :roll:
wal los compraste en filetes? te pregunto esto por que yo siempre digo filetes de mero pero el otro día los compre en mercadoia y ponia tintorera si es eso te digo c**o los hice
siiiiii, yo tambien los compre en mercadona para probar, estaba segura que aqui encontraria un alma caritativa que me diera una idea para hacerlos :wink:

Meri
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Mensaje por Meri » 24 Mar 2004 18:36

La hice en la pizzapan pero es igual en una sarten grande.

Mero al vinioo blanco

Ingredientes

1 cebolla
2 dientes de ajo
un puñado de perejil picado
tomillo
albahaca ( c**o no tenía no le puse)
pimienta
sal
4 cucharadas de tomate frito o crudo
1/2 vaso de vino blanco
aceite

Preparación

Ponemos un poquito de aceite en la pizzapan.
picamos muy fino la cebolla y la sofreimos con el ajo picadito perejil tomillo y albahaca,
añadimos el pescado, sazonamos con sal y piminta y rociamos con el vino.
subimos el fuego para qeu evapore esseguida el alcochol.
Humedecemos el pescado con un cucharon de caldo vegetal ( yo le puse agua y una pastilla de caldo de verduras).
añadimos el tomate. dejamos que se haga el pescado pero muy poquito tiempo.
yo lo saquí lo puse en una fuente y pase la salsa por el chino, ( mi hija es muy triquismiquis con la cebolla ?igual qeu su madre) :D

Saque fotos pero tengo problemas con el album de fotos de foro, lo intentare y si puedo las pongo

Estaba muy bueno.

PD: con tomate crudo me gusta m

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 24 Mar 2004 18:43

gracias meri,tengo de todo, hasta albahaca
tengo algunas hierbas plantadas y mas que quiero plantar en cuanto venga mi papi y organice los sitios

Meri
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Mensaje por Meri » 25 Mar 2004 16:37

Por fin te puedo poner las fotos

Imagen

Imagen

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:wink:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 25 Mar 2004 16:46

gracias Meri, tienen una pinta buenisima, la hare mañana porque el sabado me voy de viaje

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