Necesito ayuda urgente!!!
He intentado hacer pan, pero la cuando estaba amasando no me a gustado c**o me estaba quedando. Se me estaba agrietando la masa!!! porque????
Le he puesto la harina y la leche suficiente que me ponía en la receta y aún así se me ha agrietado, es esto normal??? que puedo hacer para que no me pase más?
A?n no he visto los resultados del reposo, pero me ha dejado con la mosca detr?s de la oreja y necesito que alguien me haga salir de dudas.
Muchas gracias.
Porqu? la masa de pan se me agrieta????:
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