Aguacates rellenos.......:

[IlianaBenitez]

Aguacates rellenos

Ingredientes:
4 aguacates grandes
1 pechuga de pollo cocida
4-5 rodajas de piña (de lata)
mayonesa a gusto
1 lechuga

Preparación:
Cortar los aguacates por la mitad y quitarles la semilla, extraer la pulpa y cortar en dados o sacar con la boleadora. En un bol, unir el aguacate con el pollo desmenuzado, la piña cortada en trocitos, incorporar la mayonesa y mover con cuidado para que el aguacate no se deshaga..... rellenar las cáscaras de los aguacates, decorar a gusto y servir acompañado de lechuga picadita......

Nota: tambiénse puede hacer con langostinos y salsa rosa...


Iliana tu tienes suerte conmigo, si todas las recetas que he copiado de ti me las cobraras te harias rica..
Me gustan todas y eso que no he estado en cuba.
Gracias de verdad y sigue poniendo recetillas que ademas de ricas son fáciles....Para ti....

Gracias a tú!!!! no sabes cuanto me alegra lo que me dices... es una gran satisfacci?n saber que mis recetitas te gustan...

[Bela]

Me viene de perlas.
Encontramos ayer un ofertún. cinco aguacates 1 euro.
Así que ya sabes lo que toca para hoy.

[IlianaBenitez]

Me viene de perlas.
Encontramos ayer un ofertún. cinco aguacates 1 euro.
Así que ya sabes lo que toca para hoy.

si te digo lo que pagu? yo hace unos días por un aguacate que casi pesaba un kilo.... no me lo crees!!!!.....

[Heleabel]

Gracias Iliana nuevamente por tus consejos para saber cuando están en su punto. Creo que los que yo compré aún están verdes.

Bela, ?donde encontraste ese ofertún?. Yo los compré en Carrefour a unos 4'5 euros el Kg.

Normalmente ¿qué precio tienen? Es que, c**o se puede comprobar ... no tengo ni idea

Tomo nota de las nuevas sugerencias de preparación

[maripepa]

Casi me pierdo esta receta ,con lo que me gustan los aguacates ,ya tengo sugerencia para mañana a la noche si los encuentro.
Ili ,me pondrias la salsa ranchera porfa .
Es que me gusta mucho la comida mexicana y siempre compro la de bote.

[IlianaBenitez]

Casi me pierdo esta receta ,con lo que me gustan los aguacates ,ya tengo sugerencia para mañana a la noche si los encuentro.
Ili ,me pondrias la salsa ranchera porfa .
Es que me gusta mucho la comida mexicana y siempre compro la de bote.

Yo tambiénla compro de bote, a veces le pongo la salsa para fajitas y si está muy picante, la rebajo con un poquito de tomate frito...