Te servir? de algo esta receta amiga ?
INGREDIENTES
1 pomelo 2 naranjas
2 limones azúcar
agua
PREPARACI?N
Lava bien pomelo, naranjas y limones. Corta estas frutas a rodajas muy finas quitando al mismo tiempo las pepitas y rescatando el zumo que puedan soltar. P?salo todo y añade tres veces este peso en agua. Cu?celo tapado durante dos horas y déjalo luego en reposo toda una noche. Al día siguiente vuelve a pesarlo y añade el mismo peso en azúcar y una pizca de sal. Cuece otra vez hasta alcanzar el punto preciso, vierte la mermelada en potes y esteril?zalos.
Espero te guste amiga,
Biquiños
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MIra esta ensalada que ha puesto emrobles.
tambien te servir? para usar los pomelos
http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... pic&t=2661
tambien te servir? para usar los pomelos
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