Mazapan

Formar una barra de la cual con las manos hiremos cojiendo porciones

Con estas porciones formar unas pequeñas bolitas

Darle esta forma y formaremos un jamoncito



Con la misma forma formaremos unas trompetitas


Partiendo de la bolita hacer una especie de canastito


Se van poniendo en una chapa de horno y se rellenan los huecos con cabello de angel y se decora con guindas.

Estirando la bolita y haciendo una barrita se hacen palmeras o la letras S

se meten al horno al maxino de fuerza con doble chapa sin suelo de horno solo encender la parte alta.

Poner azucar con agua durita para que hierva y tenga punto de bola y se da al mazapan estando terminado y listo para consumir.

