Frituritas de calabaza......:

[IlianaBenitez]

Iliana eson dulces o salad así

Dulzonas.....

[IlianaBenitez]

Aquí le decimos "barriguitas de Vieja"

De verdad????? que nombre tan gracioso....

[Meri]

Frituritas de calabaza

Ingredientes:
1 calabaza mediana
1 huevo
1 cdta de canela
1 cdta de vainilla
sal y azúcar (a gusto)
? taza de harina de trigo ( aproximadamente)
Preparación:
Hervir la calabaza limpia y troceada en agua con un punto de sal. Cuando está blanda, escurrir y aplastar con un tenedor hasta tener un puré. Agregar los demás ingredientes (la harina de trigo es para darle la consistencia de fritura. Con un cucharita echar la mezcla en un sartén con aceite bien caliente, hasta que se doren. Servir de inmediato.

Esta no la había visto! tengo calabaza seguro qeu mañana las hago, ya lo diré, creo que tienen que estar muy ricas
Gracias Iliana

Besitos o besazos

[Merce]

En casa tenemos muchas calabazas y las ponemos al caldo, pero probare esta receta cualquier dia. Parece sencilla y debe de estar muy rica, Gracias.....